Chocolate Negro 58% Mi-Amère Cacao Barry 400g Reembalado

Chocolate de cobertura negro e meio amargo. Sabor pronunciado a cacau delicadamente condimentado.

A pastilha tem aproximadamente 2g o que torna a dosagem prática e fusão mais rápida para uma cristalização simplificada.

Com 58% cacau, 38% mínimo de gordura e fluidez standard (3 gotas).

Ideal para usar:

-Moldes

-Mousses

-Ganaches

-Bolos

-Bombons

-Trufas

-Chocolate quente

-Gelados

...e muito mais.

Ingredientes: pasta de cacau, açúcar, manteiga de cacau, emulsionante lecitina de Soja, aroma natural de baunilha. Pode conter Leite

Para alérgenos, consulte ingredientes em negrito. Não contém glúten

Declaração nutricional por 100g: Energia 565kcal/2.364kj; Lípidos 40g, das quais saturadas 24g; Hidratos de carbono 42g, dos quais açúcares 40g; Proteínas 5,3g; Sal 0.01g

Modo de conservar: Em lugar fresco e seco.