Descrição do Produto
Detalhes
A cor preta profunda e brilhante significa sofisticação, luxo e indulgência!
Aproveite esta oportunidade para recriar os clássicos, adicionando um toque de elegância com o Noir Intense. De uma cor carvão preto profundo que vai deslumbrar todos com as suas criações.
Este cacau em pó com baixo teor de gordura e alcalinizado, proporciona um sabor de cacau forte e amargo com notas de biscoito realçadas por um toque floral e de sementes de sésamo.
Ideal para colorir e dar sabor a receitas de padaria, confeitaria e doces, como biscoitos, muffins, bombons, donuts, glacê espelhado, pulverização de cacau, entre outros
Características
- Teor de gordura: 10%-12%
- PH 6.7 - 7.1
- Sem adição de açúcar
Ingredientes: 100% cacau magro em pó alcalinizado, regulador de acidez E524 e E501i
Valor energético por 100g: Energia 1605Kj/ 384 Kcal; Lípidos 23g, dos quais saturados 14g; Hidratos de Carbono 8,8g dos quais açúcares 0,0g; Proteínas 19g; Sal 0,04g
Conservar em local, fresco e ao abrigo da luz solar.
Quantidade: 250g
Informação Adicional
Informação Adicional
Qualidade | Não |
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Cor | Preto |
Marca | Cacao Barry |
Temas | Não |
Embalagem | 250 gr |
SKU | 110100007 |