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Livro A Vida Secreta dos Gelados Caseiros de Rita Nascimento

Livro "a Vida Secreta dos Gelados Caseiros"


autora: Rita Nascimento


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Detalhes

Livro "a Vida Secreta dos Gelados Caseiros"

autora: Rita Nascimento

 

Este livro apresenta-lhe mais de 40 receitas de sabores distintos, a partir de uma receita de base, e agrupados por níveis de gula:

- Os mais simples ou refrescantes, para quem não quer abusar (desde os clássicos baunilha, morango e natas, até combinações novas como mel e alecrim ou banana e canela)

- Os mais divertidos, para os gulosos que sabem que "um dia não são dias" (como stracciatella, Baileys, mousse de lima, crème brulée ou gingerbread);

- O nível máximo, o dos gulosos premium (está por sua conta e risco se fizer estes gelados de Nutella, lemon curd, banoffee, doce de ovos com amêndoa ou Snickers).

 

E porque às vezes (não muitas, mas algumas, admitamos) um gelado simples não é o suficiente, encontra ainda nestas páginas receitas de sobremesas com gelados, como:

-Tarte de gelado

- Bolo de gelado e brownie

- Minipavlovas ou bombons de gelado.

Como todas estas combinações partem de uma receita de base, A Vida Secreta dos Gelados Caseiros, permite-lhe ainda criar os seus próprios sabores - únicos e irrepetíveis, personalizados 100% ao seu gosto. Prepare as papilas gustativas (e mande alargar a cintura das calças): a sua vida gastronómica nunca mais será a mesma…

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