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Livro "Meses Doces" - Autora Carina Costa, Versão Portuguesa
"Meses Doces" Bolos para Celebrar
Carina Costa, depois de Sonhos Doces, apresenta agora um livro de cake design ainda mais completo e aliciante em que lhe apresenta um trabalho para cada mês do ano, mostrando que todos os momentos têm um bom motivo para serem celebrados com uma obra de arte, em forma de bolo. Neste livro encontram-se as melhores técnicas, dicas, materiais e moldes a serem utilizados na preparação e confecção de bolos únicos para ocasiões especiais, desde bolos de Dia Do pai, passando por bolos da Páscoa ou De Dia Dos Namorados, até aos bolos de Casamento, tudo para tornar aquela data inesquecível.
«Gosto de namorar cada trabalho que faço, mais uma florzinha, mais um pormenor, mais isto, mais aquilo. Apaixono-me por cada trabalho como se fosse a primeira vez, o que tem o lado bom e um menos bom…como em todas as relações, perde-se muitas horas de dedicação, mas o resultado final é simplesmente mágico e cria sorrisos que são um alimento fantástico para a nossa alma(…)» - Carina Costa
Sobre a Autora: Carina Costa é a Autora do 1º Livro de Cake Design inteiramente Português: Sonhos Doces, Carina desde sempre mostrou apetência pelas artes. Estudou Pintura Decorativa na Fundação Ricardo Espírito Santo e Desenho na Sociedade Nacional de Belas Artes, tendo trabalhado durante algum tempo em Restauro de Pintura e Design. Em 2006, descobriu a Confeitaria Artística, que despertou nela o seu lado mais mágico, começando uma nova etapa da sua vida dedicada ao que é artisticamente doce. Frequentou em o curso da Squires Kitchen International School of Sugarcraft & Cake Decorating . É certificada como formadora da Escola Wilton de Decoração de Bolos. No seu conta com a aprendizagem com nomes conceituados como Debbie Brown, Colette Peters, Patricia Schmidt, Lindy Smith, Djalma Reinaldo, Marcela Capó, Maisie Parrish, Toba Garrett, entre outros. Actualmente é formadora no Istofaz-se e pelas suas aulas passaram já centenas de estudantes, que com ela aprenderam e partilharam momentos criativos e maravilhosos. Colabora regularmente com várias revistas da especialidade e programas de Televisão.
NOTAS EDITORIAIS: Título: MESES DOCES Autor: Carina Costa Editora: Marcador
Género: Não Ficção / Culinária Nº de Páginas: 150 Formato: 21x27 cm | PVP 19,95€ |
ISBN: 978-989-8470-68-3
Informação Adicional
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Temas | Não |
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SKU | 002636 |